Quark-Öl-Teig

Quark-Öl-Teig

Dieser Teig ist ein Tipp von meiner Mama und nicht nur super easy zuzubereiten, sondern er bleibt auch länger frisch und saftig, als zum Beispiel ein Hefeteig. Kann ich nur empfehlen!   Zutaten (für 1 Springform) 1 Ei 150 g…

Basic Pizza Dough (vegan)

Ingredients 3/4 cup warm water 1 t. sugar (or sweetener of choice) 1 T. oil (optional) 1/2 t. salt (optional) 2 1/4 cups all-purpose or bread flour 2 to 2 1/4 t. yeast (1 packet)   Directions Put flour in…

The love of baking Christmas Cookies

The love of baking Christmas Cookies

I just love all the festive stuff around christmas time! And I love going home for a one or even two day baking and cookie decorating session. It is just so much fun to hang out with family in pajamas…

Best Chocolate Muffins I know!

Ingredients 140 ml (0.04 gallon) milk 2 eggs 3 tablespoons of melted butter 225 gr (8 oz) flour 90 gr (3.2 oz) roughly chopped dark chocolate 1 packet vanilla sugar ½ packet backing powder 2-3 tablespoons cocoa ½ teaspoons baking…